Архив рубрики ‘Блюда из морепродуктов’
Кальмары «Весенняя свежесть»

Кальмары «Весенняя свежесть»
На мой взгляд, один из лучших рецептов кальмар, который только может быть – самые вкусные и аппетитные фаршированные кальмары. Собственно по фотографии можно заметить, что это действительно лакомство. Попробуйте и вы не пожалеете!Ингредиенты:
5 тушек кальмаров
1 небольшой цукини
1 небольшая морковка
200гр. шампиньонов (можно консервированные)
1 небольшой болгарский перчик
2ч.л. соевого соуса
соль.
Кальмары очищаем,промываем водой. Овощи нарезаем тонкой соломкой,добавляем грибы. Тушим минут 5-7. Добавляем соевый соус,слегка солим. Начиняем кальмаров овощной смесью и обжариваем на сковородке буквально по 1.5-2 минутки с каждой стороны (я на сковороде-гриль) и сразу же подаём.
Сырный супчик с креветкам

- Сырный супчик с креветками
Вот вам и небольшой сюрприз в наше разделе кулинарии! Мы подготовили вам пошаговый очень просто рецепт «Сырный супчик с креветками». Очень вкусно получается! Я думаю такую вкуснятину захочет попробовать каждый. 1) варим креветки до полуготовности, чистим
2) чистим картофель, режем на кусочки, обжариваем до полуготовности
3) лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке, обжариваем
4) нарезаем 1,5 плавленых сырка на небольшие кусочки
Когда вода в кастрюльке закипит – кидаем туда картофель, ждем пока закипит, потом через небольшие паузы кидаем креветки, морковь с луком и сыр. Варим до готовности картошки и полного растворения сыра. Я еще добавляла прованские травы и белый перец, но это по вкусу. Супчик вкуснее когда немного настоится. Приятного аппетита!!!!
Шишки из кальмара
Шишки из кальмара
Заехав ночью в магазин и не найдя одного хитрого продукта, запланированного для очередного дачного стирфрая, бродил я вдоль прилавков, размышляя, чем же завтра кормить этих привередливых женщин. Читать запись полностью »
