Архив рубрики ‘Овощные блюда’
Гарнир Роза Востока
Этот рецепт прост в своём исполнении и прекрасно подходит к любому столу в качестве дополнения и гарнира.
Ингридиенты: 7 средних помидоров, 1 небольшая красная (салатная) луковица, несколько стручков фасоли(по вкусу, можно и не добавлять), специи (базилик, красный молотый перец, чёрный молотый перец, соль, укроп и петрушку — по вкусу, можно использовать также сушёные петрушку и укроп, но я использовала живые), 5 яиц, 1/3 средней упаковки спагетти, обжаренное мясо(можно практически любое, даже сосиски, тут дело вкуса). Помидоры черри — несколько штук, петрушка(не сушёная). Читать запись полностью »
Рулетики из баклажанов
2 средних баклажана, 2 средние моркови, 2 зубчика чеснока, соль, хмели-сунели, майонез, растительное масло, кинза. Читать запись полностью »
Овощное ассорти
картошка,
капуста,
морковка,
болгар. перец,
помидоры,
сосиски,
баклажаны, кабачки Читать запись полностью »
Баклажаны соленые
Вам потребуется:
2 кг. баклажан, нарезанных кружалками
2 головки чеснока
2 луковицы
укроп и петрушка
Для маринада:
1 ст. подсолнечного масла
1/5 ст. 5% уксуса
1/2 ст. воды
1/2 чайной ложки соли
лавровый лист, душистый перец Читать запись полностью »
