Гренки с песто

Гренки с песто Очень быстрая и простая закуска, песто готовится как и в прошлом рецепте. А гренки готовятся следующим образом: разогреваем 4 ложки оливкового масла и обжариваем в них хлеб с обоих сторон до золотистого цвета. После этого, намазываем гренки песто и подаем.


Приятного аппетита!

Пицца за пять минут

Пицца за пять минут Все уже давно привыкли к такому фаст фуду как пицца, поэтому расскажу как быстро сделать пиццу из продуктов что продаются в любом супермаркете.

Понадобится:
1) основа для пиццы
2) 100 грамм салями
3) 100 грамм сыра гауда
4) 5 помидоров черри

Читать запись полностью »

Для самых маленьких

Для самых маленьких

Тыкву и очищенный картофель отварить до готовности на пару или в небольшом количестве воды. Овощи перетереть через сито и развести грудным молоком или смесью, добавить соль, растительное масло.

Разнообразить блюдо можно за счет изменения соотношения картофеля и тыквы, добавления лука, корня петрушки, зелени. Можно малышам с 8-9 месяцев.

Солянка «сборная»

Солянка «сборная»

Классическое блюдо до и послереволюционной России. Раньше его в ресторанах не подавали, считалось крестьянским блюдом. Теперь же этот взгляд пересмотрен, в любом ресторане с русской кухней подают солянку. Солянка это мясной суп с участием соленых огурцов, очень хорошо помогает при похмелье. Да впрочем, это просто вкусное блюдо. Читать запись полностью »

Итальянский хлебный суп (Acquacotta)

Итальянский хлебный суп (Acquacotta)

Традиционный хлебный итальянский суп, но в данном случае это его вариация. Вариация, потому что в традиционную аквакотту не кладут грибы и ветчину.

Ингредиенты:

1) 4 гренки белого хлеба
2) 300 грамм шампиньонов
3) 150 грамм ветчины
4) 1 красная луковица
5) 1 чайная ложка сушеного тимьяна
6) 150 грамм мягкого сыра (чеддер или гауда)
7) 30 грамм зеленого лука
8) оливковое масло
9) 4 не кислых помидора
10 ) соль
11) 1 зубчик чеснока

Читать запись полностью »