Грудинка с фисташками

Продукты:

300-400 гр. картофеля
150-200 гр. белого хлеба
100 гр. шампиньонов
2-3 луковицы
пару зубчиков чеснока
2-3 ст. ложки сливочного масла
петрушка
50-70 гр. очищенных фисташек
перец
1/4 чашки сливок
100-150 гр. творога
2кг телячьей грудинки
250-400 гр. овощей (помидоры, морковь, сельдерей, зеленый лук)
лавровый лист Читать запись полностью »

Куриные крылышки под соусом «блю-чиз»

Продукты:
800 г. куриных крылышек

Для маринада:
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
2 зубчика чеснока
кусочек корня имбиря
1 острый перчик
1 ст.л. лимонного сока

Для соуса:
100 мл. сливок 22%
35 г. сыра с плесенью
1 ст.л. маковых зерен
белый перец Читать запись полностью »

Сордельки с сыром

Продукты:
сордельки
сыр
горчица
салат для украшения Читать запись полностью »

Манник

Продукты:
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кефира
яйцо
50 гр. сливочного масла
соль и сода
изюм Читать запись полностью »

Сэндвичи, запечённые в фольге

8 кусков пшеничного хлеба (тостового хлеба)
1 зубчик чеснока
100г сыра
2 помидора
1 ст. ложка майонеза
4 веточки петрушки Читать запись полностью »